Werken bij Dauphine / Riva
  • Nederlands
  • English
ma t/m vrij 09:00 tot 01:00, zat en zon 11:00 tot 01:00
Keuken van 10:00 tot 22:30 (vrijdag tot 23:00)
  • Home
  • Menukaarten
  • Reserveren
  • Zaalhuur
  • Foto’s
  • Route / Parkeren
  • Avondkaart
  • Lunchkaart
  • Groepenkaart 8-10
  • HAPJES
  • DESSERT WIJN
  • WITTE WIJN
  • RODE WIJN
  • Per glas
  • ROSE EN MOUSSEREND
Lunchkaart
PATISSERIE

 

Croissant naturel / met jam en boter prijs vanaf 1,95
Cheesecake van Holtkamp 4,75
Appeltaart van Kuyt 4,50
Carrot cake 4,75
Chocoladetaart 5,00
Brownie's 3,50
Koek en chocolade uit Laren: 1 zakje €2,75, 2 zakjes €4,25 en 3 voor €5,50

DIVERSE BROODJES

 

 

Italiaanse bol gegrilde groenten met tapenade van artisjok, creamcheese and parmezaan

7,00

Italiaanse bol carpaccio met truffelmayonaise en parmezaan

7,00

Bagel creamcheese

4,50

Bagel zalm en creamcheese

7,00

Bagel pastrami en creamcheese

6,50

Paté de Campagne van Diny Schouten met balsamico uitjes en toast

7,75

Landbrood van bakkerij Menno met tonijnsalade (gestreepte tonijn)

5,00

Landbrood van bakkerij Menno met krabsalade

5,25

Landbrood van bakkerij Menno met geroosterde pompoen en Tallegio

7,50

1 of 2 Kalfskroketten van Holtkamp met brood

3,50/6,00

2 of 3 Garnalenkroketjes van Holtkamp met toast

4,75/7,00

STOKBROOD van Menno WIT OF BRUIN

 

 

 

Oude kaas

4,50

Jonge Kaas

4,25

Boeren achterham

4,50

Rosbief

5,50

B.L.T.C

6,50

Filet Américain (huisgemaakt)

5,00

Gerookte Rib-eye met wasabimayonaise

7,50

Ei-truffelsalade

7,25

Parmaham, mozzarella, tomaat (warm)

7,50

Vitello Tonnato

7,50

Tosti (casino of bruin)

3,00

EIERGERECHTEN

 

Div. uitsmijters v.a.

6,25

Div. omeletten met toast v.a.

6,25

Omelet met truffelkaas en toast

8,25

Omelet met zalm en toast

9,50

Gepocheerd ei met gerookte zalm en Hollandaise saus

8,75

Eggs Benedict

8,25

SOEP

 

Vissoep met rouille en croutons

7,50

Aspergesoep

7,50

VOORGERECHT

 

 

 

Caesar salad

9,25

Kruidensalade met gepocheerd ei

8,00

Salade met warme geitenkaas, veldsla, sudsoltomaat en walnoten

8,25

Carpaccio van runderlende met truffelmayonaise

8,75

Gerookte makreel met toast en citroenmayonaise

8,25

Ravioli met truffel en parmezaanse kaas (7 of 12 stuks)

9,75/14,75

Gnocchi met artisjokharten, groene asperges, sudsoltomaat en ricotta

9,75/13,75

HOOFDGERECHT

 

Steak tartare, frites

19,25

Rib eye béarnaise, frites en salade

19,75

XL Hamburger, frites

13,50

Gegrilde zwaardvis met saffraanpasta en salsa verde

20,50

Gegrilde zeebaars met charmoula, venkel-paprikasalade en couscous

19,75

Vegetarische burger met appelchutney en blauwe kaas

13,50

Fattoush (lauwwarme Libanese salade met o.a. courgette, aubergine, rucola en granaatappel)

15,50

NAGERECHTEN

 

 

Crème brûlée

6,50

Chocoladetruffelterrine met frambozensaus

7,50

IJs: mango, citroen en bosvruchten of vanille, malaga en chocolade

6,00

Colonel (citroenijs met vodka)

7,50

Chocoladebonbons van Lanskroon: 2 stuks melk, puur of 2 verse slagroomtruffel vanaf

3,75

FRUITS DE MER

 

KLEIN: o.a. alikruiken, oesters, langoustines, gamba's, hollandse- en steurgarnalen, vongole, clams en neeltje jans mosselen (2personen)

37,50

MEDIUM: ook als vooraf en met krabscharen en met een halve kreeft (2personen)

59,00

GROOT: ook als vooraf, met krabscharen en een hele kreeft (2personen)

70,00

Kaviaar: d'Aquitaine, 20 gram van Jacobus Toet met blini en crème fraîche

39,50

Oesters per 1/2 dozijn:

Creuses (Zeeland

10,75

Fines de Claires (Cancale, Bretagne)

13,50

Creuses (Grevelingen)

15,50

Halve koude kreeft met citroenmayonaise

19,50

Krabpoten met cocktailsaus

11,50

King Crab met citroenmayonaise

22,50

Menukaarten

  • Avondkaart
  • Lunchkaart
  • Groepenkaart 8-10

Zaalhuur

  • Zaalhuur
  • Auditorium
  • Entresol

Club

Elke vrijdag geopend!
Vanaf: 20:15 tot 02:00
www.club-dauphine.nl

020 - 46 216 46

Prins Bernhardplein 175
1097 BL Amsterdam
info@caferestaurantdauphine.nl