Lunchkaart

Broodjes (Baguette wit of bruin)
Oude kaas 3,95
Jonge Kaas 3,75
B.L.T.C. 5,50
Boeren achterham 4,00
Pastrami met cornichons 5,00
Rosbief 5,00
Filet Américain (huisgemaakt) 4,50
Caprese 5,75
Tosti (casino of bruin) 2,50
Fruits de mer
KLEIN: o.a. alikruiken, langoustines, gamba's, hollandse- en steurgarnalen, vongole, clams en neeltje jans mosselen (2p) 37,50
MEDIUM: ook als vooraf en met krabscharen en met een halve kreeft (2personen) 58,50
GROOT: ook als vooraf, met krabscharen en een hele kreeft (2personen) 69,50
Kaviaar: d'Aquitaine, 20 gram van Jacobus Toet met blini en crème fraîche 37,50
Halve koude kreeft met citroenmayonaise 15,75
Krabpoten met cocktailsaus 10,50
King Crab met citroenmayonaise 19,50
Hoofdgerecht
Steak tartare, frites 17,50
Rib eye béarnaise 19,00
XL Hamburger, frites 11,50
Gegrilde tonijn met pasta pomodori, zeekraal en salsa verde 19,50
Geconfijte zalm met asperges en beurre blanc 19,00
Cannelloni van aubergine gevuld met ricotta en noten 17,50
Fattoush (lauwwarme Libanese salade) 14,50
Voorgerecht
Caesar salad 8,75
Kruidensalade met gepôcheerd ei 7,50
Softshell crab met koolsla en sesam 9,50
Carpaccio van runderlende met truffelmayonaise 8,50
Gerookte makreel met toast en citroenmayonaise 8,25
Soep
Gazpacho Andaluz 7,00
Waterkerssoep 6,00
PATISSERIE
Croissant 1,95
Huisgemaakte carrot cake 4,75
Cheesecake van Holtkamp 4,75
Appeltaart van Kuyt 4,50
Walnotentaart 3,75
Brownie's 3,50
Koek en chocolade uit Laren: 1 zakje 2,75€, 2 zakjes 4,25€ en 3 voor 5,50€
Speciale broodjes
Italiaanse bol met geitenkaas en gepofte paprika (en appelstroop) 6,75
Italiaanse bol met carpaccio, truffelmayo en parmezaan 7,00
Bagel met creamcheese 5,25
Bagel met creamcheese en zalm 7,00
Bagel met creamcheese en pastrami 6,50
1of 2 kalfskroket(ten) met brood 3,50 / 6,00
2 of 3 garnalenkroketjes met toast 4,00 / 6,00
Volkoren sandwich (van bakkerij Hartog) tonijnsalade 4,00
Volkoren sandwich (van bakkerij Hartog) krabsalade 4,75
Eiergerechten
Div. uitsmijters v.a. 5,75
Div. omeletten met toast v.a. 5,75
Gepôcheerd ei met gerookte zalm en Hollandaise saus op toast 8,75
Omelet met truffelkaas 7,25
Pasta
Ravioli met truffel en parmezaanse kaas 9,50/14,50
Gnocchi di patate; aardappelgnocchi met tomaat, asperges en ricotta 9,50/13,50
Nagerechten
Crème brûlée 6,50
Chocoladetruffelterrine met frambozensaus 7,50
IJs: mango, citroen en bosvruchten of vanille, malaga en chocolate-chip 6,00
Colonel (citroenijs met vodka) 7,50

Nederlands English